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HPCMC Idrossilpropilmetilulosa E464 gr. 100

8,90

Utilizzo: è consigliato per la produzione del pane senza glutine.

Mantiene un alto volume durante la cottura o il riscaldamento conferisce viscosità alla pasta migliora la consistenza.

Allergeni: può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi), uova, latte senza lattosio, semi di sesamo e lupino.

Valori nutrizionali medi per 100g:

Valore energetico KJ 708
KCal 177
Grassi g 0
di cui saturi g 0
Carboidrati g 0
di cui zuccheri g 0
Fibre g 88,5
Proteine g 0
Sale mg 100

HPCMC Idrossilpropilmetilulosa E464 gr. 100 – Vendita online

COD: 853 Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 0.1 kg

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