Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,1 kg |
|---|
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HPCMC Idrossilpropilmetilulosa E464 gr. 100
€10,90
Utilizzo: è consigliato per la produzione del pane senza glutine.
Mantiene un alto volume durante la cottura o il riscaldamento conferisce viscosità alla pasta migliora la consistenza.
Allergeni: può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi), uova, latte senza lattosio, semi di sesamo e lupino.
Valori nutrizionali medi per 100g:
| Valore energetico | KJ | 708 |
| KCal | 177 | |
| Grassi | g | 0 |
| di cui saturi | g | 0 |
| Carboidrati | g | 0 |
| di cui zuccheri | g | 0 |
| Fibre | g | 88,5 |
| Proteine | g | 0 |
| Sale | mg | 100 |
HPCMC Idrossilpropilmetilulosa E464 gr. 100 – Vendita online
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