€4,20
UTILIZZO: ideale come impasto per dolci, per torte soffici e voluminose, nella crema pasticcera per renderla più leggera e vellutata, l’uso in cucina di questo amido è infinito.
ALLERGENI: può contenere soia, senape e frutta a guscio mandorle.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR:
| Valore Energetico | Kcal 369 / Kj 1568 |
| Proteine | 0,3 g |
| Carboidrati | 91,3 g |
| di cui Zuccheri | 0,2 g |
| Grassi | 0,1 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Sale | 0,02 g |
| Peso | 0,4 kg |
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