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Gomma di xantano gr. 100

8,50

UTILIZZO: ideale per la preparazione di prodotti da forno in combinazione a farine che non generano glutine, per abbassare il punto di congelamento e migliorare la struttura dei gelati (la percentuale dipende da ciò che si vuole ottenere) o ancora, per salse, budini e creme.

ALLERGENI: può contenere  soia, senape e frutta a guscio (mandorle, pistacchi).

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR

Valore Energetico KJ 610/ Kcal 150
Proteine 0,0 g
Carboidrati 74,0 g
di cui Zuccheri 2,0 g
Grassi 0,0 g
di cui Saturi 0,0 g
Fibre
Sale 0,0 g

Gomma di xantano gr. 100 – Vendita online

COD: 842 Categoria:

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Peso 0,1 kg

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