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Miscela Oro Rustico

6,30

Utilizzo: consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con una alveolata uniforme e morbida, una crosta sottile e fragrante, grazie alle sue fibre riusciamo di avere un’ alta idratazione.

Ingredienti: amido di frumento deglutinato, farina di mais, farina di miglio, farina di quinoa, farina di teff, destrosio (da mais), fibre vegetali: inulina, bambù, psyllium; proteine di pisello, farina di LUPINO, farina di semi di carrubba, addensanti: gomma di guar, farina di lupino, idrossipropilmetilcellulosa.

Allergeni: può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi), uova, latte senza lattosio e semi di sesamo.

 

Valori nutrizionali per 100 gr:

Energia KJ 1462/Kcal 344
Grassi 0,48 g
di cui acidi grassi saturi <0,10g
Carboidrati 81,87 g
di cui zuccheri 4,04 g
Proteine 3,07 g
Fibre 6,1 g
Sale 2,43 g

Miscela Oro Rustico – Vendita online

COD: Art.788 Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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