UTILIZZO: preparato in polvere senza glutine, per tutte le tipologie di sfoglia integrale, cornetti e sfogliatine miste. Specificamente formulato per celiaci.

INGREDIENTI: Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, fibre vegetali: psyllium e bambù; farina di piselli,
farina di riso venere integrale 3%, addensanti: gomma di guar e idrossi-propil-metilcellulosa; sale ed
amilasi maltogenica. Origine dell’amido di mais (UE).

ALLERGENI: può contenere soia, senape, sesamo e frutta a guscio mandorle.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR:

Energia KJ 1464/ KCAL 345

Grassi  =  0 g

Di cui acidi grassi saturi =  0 g

Carboidrati = 82 g

Di cui zuccheri = 19 g

Proteine = 2,2 g

Fibre = 7,3 g

Sale = 1,1 g