UTILIZZO: preparato in polvere senza glutine, per pane, pan bauletto, pizze, focacce e grissini. Specificamente formulato per celiaci.

INGREDIENTI:Amido di mais, amido di riso, farina di grano saraceno integrale 8,3%, fibre vegetali: psyllium, agrumi e inulina; destrosio (da mais), zucchero, pasta acida di mais essiccata, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa; farina di riso, sale, aromi ed amilasi maltogenica. Origine dell’amido di mais (UE).

ALLERGENI: può contenere soia, senape, sesamo e frutta a guscio mandorle.

VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100 GR:

Energia KJ 1450/ Kcal 345

Grassi 0 g

Di cui acidi grassi saturi 0 g

Carboidrati  80 g

Di cui zuccheri 5,6 g

Proteine 1,6 g

Fibre 7,3 g

Sale 0,51 g