UTILIZZO: preparato in polvere senza glutine, per pane, pan bauletto, pizze, focacce e grissini- con edulcorante. Specificamente formulato per celiaci.
INGREDIENTI: Amido di mais, farina di riso, amido di riso, fibre vegetali: psyllium, agrumi e inulina; addensanti: idrossi -propil-metilcellulosa e gomma di xanthan; edulcorante: eritritolo; sale, stabilizzante: gluconodeltalattone; aromi ed amilasi maltogenica. Origine dell’amido di mais (UE).
ALLERGENI: può contenere soia, senape, sesamo e frutta a guscio mandorle.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G :
ENERGIA  1403KJ/331KCAL
GRASSI 0,7G
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,1
CARBOIDRATI 79G
DI CUI ZUCCHERI 0,5 G

DI CUI POLIOLI 4,0 G
FIBRE 6,4
PROTEINE 2,7G
SALE 0,51 G