UTILIZZO: preparato in polvere senza glutine, per muffin, torta margherita, plum-cake e ciambelle. Specificamente formulato per celiaci.

INGREDIENTI: Amido di mais, zucchero, amido di riso, fecola di patate, farina di riso, emulsionanti: sciroppo di glucosio,
esteri dell’acido lattico di mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri di propano-1,2-diolo degli acidi
grassi, farina di SOIA; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e tartrato di potassio; addensati: gomma
di xanthan e gomma di guar; fibra vegetale: psyllium; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi;
aromi. Origine dell’amido di mais (UE) .
ALLERGENI: può contenere senape, sesamo e frutta a guscio (mandorle e pistacchi).
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR:

Energia                                 KJ 1513/356 Kcal

Grassi0                                   0,52 g

di cui acidi grassi saturi  <0,10 g

Carboidrati                          85,77 g

di cui zuccheri                     43,76 g

Proteine                                  2,09 g

Fibre                                         1,80 g

Sale                                           0,88 g

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