Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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€6,30
Utilizzo: Per tutti i tipi di panificati come panini, pizze, pan bauletto e focacce avendo una grande sofficità e plasticità dell’impasto. Il prodotto ottenuto avrà poi una mollica ben strutturata e uno splendido sapore.
Ingredienti: amido di frumento deglutinato, amido di riso, fecola di patate, farina di riso integrale, destrosio (da mais), pasta acida esiccata di mais, zucchero, fibre vegetali: inulia, psyllium e bambù; farina di lenticchie, latte senza lattosio, addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.
Allergeni: può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi),uova, semi di sesamo e lupino.
Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Energia | KJ 1552/Kcal 346 |
Grassi | 0,90 g |
di cui acidi grassi saturi | <0,12g |
Carboidrati | 81,66 g |
di cui zuccheri | 3,95 g |
Proteine | 2,90 g |
Fibre | 4,5 g |
Sale | 0,7 g |
Peso | 1 kg |
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