Utilizzo: Per tutti i tipi di panificati come panini, pizze, pan bauletto e focacce avendo una grande sofficità e plasticità dell’impasto. Il prodotto ottenuto avrà poi una mollica ben strutturata e uno splendido sapore.

Ingredienti: amido di frumento deglutinato, amido di riso, fecola di patate, farina di riso integrale, destrosio (da mais), pasta acida esiccata di mais, zucchero, fibre vegetali: inulia, psyllium e bambù; farina di lenticchie, latte senza lattosio, addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.

Allergeni: può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi),uova, semi di sesamo e lupino.

Valori nutrizionali medi per 100 gr:

Miscela Oro Pàn – Vendita online