UTILIZZO: preparato in polvere senza glutine, per pane, pan bauletto, pizze, focacce e grissini. Specificamente formulato per celiaci.

INGREDIENTI: amido di mais, farina di grano saraceno 18%, farina di riso, fibre vegetali: psyllium, agrumi e inulina; destrosio (da mais), zucchero, pasta acida essiccata di mais, addensante: idrossi-propil-metilcellulosa; sale e aromi. Origine dell’amido di mais (UE).

ALLERGENI: può contenere soia, senape, sesamo e frutta a guscio (mandorle e pistacchi).

VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100 GR:

Energia KJ 1550/ Kcal 380

Grassi 0,35 g

Di cui acidi grassi saturi <0,10 g

Carboidrati  86 g

Di cui zuccheri 8,04 g

Proteine 2,7 g

Fibre 5,5 g

Sale 0,65 g