Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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€7,50
INGREDIENTI: amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di tapioca, farina di teff, farina di quinoa, zucchero, fibre vegetali: psyllium, carruba, bambù; farina di pisello, farina di grano saraceno, addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa,sale, enzimi.
UTILIZZO: adatta per tutte le tipologie di sfoglie dolci di altissima qualità, presenta un elasticità come se fosse un prodotto glutinoso, la differenza tra la miscela classica Oro sfoglia dolce è che non contiene amido di frumento deglutinato.
Valori nutrizionali medi per
Energia | Kj 1417/Kcal 333 |
Grassi | <0,10 g |
di cui acidi grassi saturi | <0,10 g |
Carboidrati | 80,77 g |
di cui zuccheri/ | 15,77 g |
Proteine/ | 2,57 g |
Fibre | 5,3 g |
Sale | 0,95 g |
Peso | 1 kg |
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